پیشنمایش رایگان
زمان
۱۰۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانساندویچ
ساندویچ زبان
ساندویچ زبان، فراتر از یک ساندویچ ساده، یک تجربه جادویی از طعم و مزه است. گویی چوب جادویی جادوگران در دستان شماست و با هر لقمه، به دنیای جدیدی از لذت سفر میکنید. طعمی بینظیر که تا ابد در خاطرتان حک خواهد شد.
پیشنمایش مراحل
۱
پخت زبان
- زبان را به همراه آب، پیاز، زردچوبه و ادویه دلخواه (زنجبیل، فلفل سیاه، فلفل قرمز) داخل زودپز بریزید.
- درب زودپز را بسته و به مدت 1 ساعت بپزید تا زبان پخته و مغزپز شود.
- ساندویچ را در فر از قبل گرم شده به مدت 10 دقیقه قرار دهید.
- ساندویچ را گرم و داخل کاغذ آلومینیوم پیچیده سرو کنید.
۲
آماده سازی قارچ
- قارچها را شسته و آبکش کنید.
- قارچها را ورقه ورقه خرد کرده و در تابه با کمی روغن و نمک تفت دهید.
- پنیر پیتزا را رنده کرده و به قارچها اضافه کنید تا ذوب شود.
- نانهای باگت را از وسط نصف کرده و خمیر داخل نان را خارج کنید.
- داخل نان را با سس دلخواه (مایونز، سیر، فرانسوی) آغشته کنید.