پیشنمایش رایگان
زمان
۱۲۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۸ نفر
رایگانسالاد
سالاد اندونزی با کالباس
سالاد اندونزی، یکی از محبوبترین و همهپسندترین سالادها در بین ایرانیان است. این سالاد خوشمزه به دلیل طعم دلچسب و مواد اولیهای که به راحتی در دسترس هستند، به انتخابی ایدهآل برای مهمانیها تبدیل شده است.
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
- کلم سفید و قرمز و هویجهای پوستکنده را به صورت خلالی خیلی نازک خرد کنید. کالباس ها و خیارشورها را به صورت مکعبی درشت خرد کنید
- اگر از کنسرو ذرت و نخودفرنگی استفاده میکنید، آنها را آبکش کنید. در غیر این صورت، ذرت و نخودفرنگی را در یک قابلمه با آب و نمک به مدت ۳۰ دقیقه بپزید. سپس آنها را آبکش کنید و بگذارید کمی سرد شوند.
۲
تهیه سس
- در یک ظرف کوچک، سس مایونز، ماست، آبلیمو، روغن زیتون، شکر، آویشن، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.