آشپز
تی تی ناز
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۶ نفر
چیز کیک انار
چیز کیک انار یک دسر شیک و خوشمزه است که برای شب یلدا یا هر مهمانی دیگری عالی است. ترکیب طعم پنیر خامهای، خامه و ژله انار، با لایه بیسکوییت کرهای، نهتنها خوشمزه بلکه زیبا و جذاب است. این دسر میتواند تکمیلکننده هر میز پذیرایی باشد و حتما مهمانها را شگفتزده کند
آمادهسازی مواد
بیسکوییتها را پودر کنید و با کره آب شده مخلوط کنید.
سپس مخلوط بهدست آمده را داخل قالبی که قبلاً با نایلون پوشاندهاید بریزید.
با استفاده از گوشت کوب یا ته لیوان سطح آن را فشرده و صاف کنید.
حالا قالب را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود
ذوب کردن ژلاتین
پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده و روی بخار آب قرار دهید تا بهطور کامل ذوب و بنماری شود.
پس از ذوب شدن، اجازه دهید ژلاتین کمی خنک شود