پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زینب رجبی
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگاندسرویدیوی آموزشی
دسر نارگیلی
دسر نارگیلی یک دسر ساده و خوشمزه است که میتوانید به راحتی با موادی که معمولاً در خانه دارید، تهیه کنید. ترکیب شیر، شکر و پودر نارگیل باعث میشود این دسر طعمی دلپذیر و بافتی نرم و کرمی داشته باشد.
زتهیه شده توسط زینب رجبی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
شیر و شکر را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر به طور کامل حل شود.
ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده و وقتی حالت اسفنجی پیدا کرد،
آن را روی بخار کتری قرار دهید تا به صورت بن ماری ذوب شود.
همچنین خامه را روی بخار کتری قرار دهید تا نرم شود.
۲
ترکیب مواد
خامه نرم شده و ژلاتین بن ماری شده را به شیر و شکر اضافه کرده و پودر نارگیل را نیز به مخلوط اضافه کنید. همه مواد را خوب هم بزنید تا کاملاً یکدست شود.