پیشنمایش رایگان
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگاندسر
دسر توت فرنگی با نشاسته
دسر توت فرنگی یک دسر خنک و خوشمزه است که با ترکیب توت فرنگی تازه، خامه، شیر و ژلاتین تهیه میشود. این دسر علاوه بر طعم بینظیرش، سرشار از ویتامین C و آنتیاکسیدان است و برای رفع خستگی و افزایش انرژی بسیار مناسب است. دسر توت فرنگی به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلپذیرش، انتخابی عالی برای مهمانیها و دورهمیها است.
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی ژلاتین
- پودر ژلاتین را مطابق دستورالعمل روی بستهبندی، در آب سرد بریزید و اجازه دهید به مدت چند دقیقه خیس بخورد.
- ظرف حاوی ژلاتین را روی یک ظرف آب جوش قرار دهید (بن ماری) و مرتب هم بزنید تا ژلاتین به طور کامل حل شود و مایعی شفاف و یکدست به دست آید.
۲
تهیه پوره توت فرنگی
- توت فرنگیها را بشویید، دم آنها را بگیرید و به قطعات کوچک تقسیم کنید.
توت فرنگیهای خرد شده را در مخلوطکن بریزید - و تا زمانی که پوره یکدست و صافی به دست آید، مخلوط کنید.