پیشنمایش رایگان
زمان
۷۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۲ نفر
رایگانبدون گوشت
برگر بادمجان
این برگر گیاهی با بادمجان، پنیر هالومی کبابی و سس پستو، یه وعده غذایی سالم، لذیذ و کاملاً گیاهی هست که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشه.
پیشنمایش مراحل
۱
تهیه سس پستو
- تمام مواد سس پستو (ریحان، مغز گردو، سیر، پنیر پارمزان، روغن زیتون، نمک و فلفل) را داخل غذاساز بریزید.
- مواد را تا زمانی که به حالت یکدست و کرِم مانند دربیایند، مخلوط کنید.
- سس پستو را آماده کنار بگذارید.
۲
آماده سازی بادمجان
- بادمجان ها را بشویید و ساقه آنها را جدا کنید.
- بادمجان ها را به صورت حلقه های نسبتا نازک برش بزنید.