چی بخوریمچی بخوریم
برنج سرخ شده.jpg
پیش‌نمایش رایگان

زمان

۱۲۵ دقیقه

درجه سختی

متوسط

نفرات

۲ نفر

رایگانبدون گوشت

برنج سرخ شده سبک چینی

این غذا، جزو آن دسته از غذاهایی است که در کنار دیگر غذاها سرو می‌شود و همچنین یکی از رایج ترین غذاهای خیابانی در کشور های آسیای محسوب می‌شود. این ترکیب شگفت‌انگیز که از برنج، هویج و نخودفرنگی و تخم مرغ و سس سویا بدست می آید، و یک غذای دلپذیر و به یاد ماندنی به ما ارائه می کند. با ما همراه باشید.

پیش‌نمایش مراحل
۱

پخت برنج و هویج و نخود فرنگی ها

  • برنج پاک‌شده را در قابلمه بریزید و به همراه آب بجوشانید.
  • در این مرحله، برنج را بعد از جوشیدن به مدت حدود ۲۰ دقیقه درب بسته نگه دارید تا بپزد. (این مرحله در واقع همان طرز تهیه برنج کته است).
  • هویج‌های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و آنقدر آب بریزید که روی آنها را بپوشاند.
  • نخودفرنگی ها را هم جدا بپزید یا از نخودفرنگی کنسرو شده استفاده کنید.
۲

تفت دادن مواد

  • در یک ماهیتابه روغن‌های زیتون و کنجد ریخته، هویج و نخودفرنگی را در آنها تفت داده،
  • سپس برنج پخته شده را هم به آنها اضافه کنید.
ادامه داخل اپ

ادامه دستورپخت را داخل اپ دنبال کن

جزئیات کامل، مراحل بعدی، و امکانات آموزشی فقط در اپلیکیشن نمایش داده می‌شود.