پیشنمایش رایگان
زمان
۹۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۲ نفر
رایگان اقتصادی
کوکو مرغ و قارچ
کوکو مرغ و قارچ، یک غذای خوشمزه و مقوی است که به دلیل طعم فوق العاده و طرز تهیه آسان، می تواند به عنوان یک گزینه ایده آل برای وعده های غذایی شما باشد. در این دستور پخت، مرغ و قارچ به عنوان مواد اصلی، طعمی منحصر به فرد و ترکیبی دلچسب را به وجود می آورند.
پیشنمایش مراحل
۱
پخت گوشت و سیب زمینی
- ابتدا گوشت مرغ را به صورت آبپز پخته(جهت گرفتن بوی مرغ می توانیم از 1 عدد پیاز یا مقداری زرد چوبه استفاده کنیم).
- سپس سیب زمینیها را نیز به صورت آبپز بپزید و پوست آنها را جدا کنید.
۲
تهیه مخلوط مواد
- در یک تابه، مقداری روغن را ریخته و پیاز و سیر را به صورت نگینی خرد کرده و کمی تفت دهید.
- قارچها را هم خرد کرده و به تابه اضافه کنید.
- پس از تفت دادن کامل، مواد را از روغن خارج کنید و کنار بگذارید.