پیشنمایش رایگان
زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگان اقتصادی
کتلت لوبیا سفید
کتلت لوبیا سفید، یک غذای خوشمزه و مغذی است که میتواند تنوعی دلچسب به سفرههای شما ببخشد. برخلاف تصور رایج که کتلت را فقط با گوشت میشناسند، این غذا با انواع حبوبات و سبزیجات نیز قابل تهیه است و گاها حتی طرز تهیهای سادهتر دارند.
پیشنمایش مراحل
۱
خیساندن لوبیا
- ابتدا لوبیا را حدود 6 الی 8 ساعت خیس کنید تا خوب نرم شود.
- آبی که لوبیا را در آن خیسانده اید تعویض کرده و آن را بپزید. پس از پخت کامل، لوبیا ها را له کنید.
۲
تهیه مایه
- پیاز را رنده کنید و با جعفری، زرده تخم مرغ، کره، آرد، نمک و فلفل مخلوط کنید. مطمئن شوید که تمامی مواد به خوبی با هم ورز داده شده اند