پیشنمایش رایگان
زمان
۱۱۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگان اقتصادی
کتلت برنج با سویا
کتلت برنج با سویا یک غذای خوشمزه و مغذی است که به عنوان یک جایگزین عالی برای کتلتهای سنتی با گوشت عمل میکند. این کتلت برای گیاهخواران و افراد دارای رژیم غذایی محدود به گوشت، یک انتخاب ایدهآل است.
پیشنمایش مراحل
۱
تهیه مواد
- ابتدا هویج و پیاز را با استفاده از رنده خرد میکنیم.
- گشنیز و جعفری را هم خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم.
- سویا را که از قبل خیس کردهایم، آب آن را گرفته و به مواد اضافه میکنیم.
۲
پخت برنج
- برنج را تا جایی می پزیم که به مرحله کته یا آبکشی برسد(نمی گذاریم بطور کامل بپزد)
- برنج پخته به مواد دیگر اضافه کرده و تمامی مواد را مخلوط می کنیم. می توانیم چرخ کنیم یا با درجه پایین میکس کنیم.