پیشنمایش رایگان
زمان
۲۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگان اقتصادی
پاستا سبزیجات ساده
پاستا سبزیجات ساده یک غذای خوشمزه و سالم است که با پاستا و انواع سبزیجات تازه تهیه میشود. این غذا بسیار سریع و آسان آماده میشود و برای افرادی که به دنبال یک وعده غذایی سبک و مغذی هستند، گزینه بسیار مناسبی است. پاستا سبزیجات سرشار از فیبر، ویتامین و مواد معدنی است و میتواند به عنوان یک غذای اصلی یا جانبی سرو شود.
پیشنمایش مراحل
۱
پخت اسپاگتی
-
اسپاگتی را در آب جوش با مقداری نمک بپزید تا نرم و پخته شود.
-
سپس آن را آبکش کنید و کنار بگذارید.
۲
تهیه سس سبزیجات
- در یک تابه، پیاز و سیر را به همراه قارچ تفت دهید تا نرم و طلایی شوند.
- سپس نخود سبز، خامه ترش، شیر، زیتون، نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا مواد خوب مخلوط شوند.