پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
آلاء آراسته
زمان
۱۸۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۶ نفر
رایگان اقتصادیویدیوی آموزشی
نان رمضان
نان رمضان، یکی از محبوبترین نانهای سنتی ایرانی است که با بافتی نرم و عطر هل و کنجد، به یادآور روزهای خاص ماه مبارک رمضان است. این نان برای سحر و افطار یک انتخاب عالی است و با طرحها و بافت زیبایش، جلوهای خاص به سفرهها میبخشد. اگر به دنبال یک دستور تهیه ساده و دقیق هستید، این رسپی بهترین گزینه است!
آتهیه شده توسط آلاء آراسته
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد اولیه
o مواد خشک (آرد، شکر، نمک، خمیر مایه، هل، و بهبوددهنده) را با هم مخلوط کنید.
o آب، روغن، ماست، تخممرغ کامل و سفیده تخممرغ دوم را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
۲
ورز دادن خمیر
o خمیر را ورز دهید تا لطیف شود و حالت چسبندهای نداشته باشد.
o خمیر را در ظرف بگذارید، روی آن را بپوشانید و به مدت 2 ساعت اجازه دهید حجم آن دو برابر شود.