سیب زمینی با پنیر پیتزا

برای شروع، فر را روشن کرده و دما را به 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید تا به دمای موردنظر برسد.

• سیب زمینی‌ها را دقت کامل بشویید و داخل قابلمه پر آب بریزید. این قابلمه را روی حرارت قرار داده و منتظر بمانید تا آب به جوش بیاید.
• سپس سیب زمینی‌ها را بپزید تا کمی نرم شوند.) نیازی نیست که سیب زمینی‌ها بیش از حد پخته شوند و بهتر است زیادی هم نرم نشوند.( بعد از پخت، آن‌ها را از آب بیرون بیاورید و داخل یک کاسه آب سرد بریزید تا خنک شوند.
• حالا پوست سیب زمینی‌ها را جدا کرده و آن‌ها را به قطعات مکعبی چهار سانتی‌متری منظم برش دهید.