پیشنمایش رایگان
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگان اقتصادی
سوپ گوجه
سوپ گوجه و ریحان، یک پیش غذای تابستانی خنک و دلچسب است که به سادگی تهیه میشود و سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانها میباشد. این سوپ با طعم گوجه فرنگی و عطر ریحان، گزینهای ایدهآل برای روزهای گرم سال است و میتواند به عنوان یک وعده غذایی سبک یا میان وعده نیز مورد استفاده قرار گیرد
پیشنمایش مراحل
۱
تفت دادن سبزیجات
• در یک قابلمه کمی روغن زیتون بریزید.
• پیاز، کرفس و سیر را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
۲
پخت سوپ
• ریحان، آویشن، گوجه فرنگی و آب گوشت را اضافه کنید.
• اجازه دهید مواد به جوش بیایند.
• شعله را کم کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید.