چی بخوریمچی بخوریم
بورک ترکی پنیر سبزیجات_ پیش غذا.jpg
پیش‌نمایش رایگان

زمان

۶۰ دقیقه

درجه سختی

متوسط

نفرات

۲ نفر

رایگان اقتصادی

بورک پنیر و سبزیجات ترکی

بورک ترکی، که به نام بورک استانبولی هم شناخته می‌شود، بورک ترکی، یک دسر خوشمزه و شگفت‌انگیز از سبک آشپزی ترکیه است که با ترکیبی معجزه‌آسای از اسفناج و پنیر و خمیر یوفکا تشکیل شده است. با مواد ساده و ترکیبات آسان، این دستور آشپزی می‌تواند یک تجربه جدید و خوشمزه برای هر فردی که به دنبال چیزی خاص و خوشمزه است، باشد. با ما همراه باشید.

پیش‌نمایش مراحل
۱

گرم کردن فر

  • در دمای 180 درجه سانتیگراد فر را گرم کنید.
  • در صورت استفاده از ماهیتابه برای پخت بورک ترکی، این مرحله قابل رد شدن است.
  • اسفناج را از ساقه جدا کرده و به مدت یک دقیقه در آب جوشانده و سپس آبکشی کنید.
  • برگ‌های اسفناج را خشک کرده و بین دو دستمال فشار دهید تا کاملا خشک شوند.
۲

تهیه خلیط پنیر و اسفناج

  • برگ‌های ریز شده اسفناج را با پنیر خامه ای مخلوط کرده و در ظرف جداگانه نگه دارید.
  • در یک ظرف، شیر، تخم‌مرغ و کره پاستوریزه آب شده را مخلوط کنید.
  • در صورت تمایل، می‌توانید وانیل و شکر را اضافه کنید.
  • خمیر یوفکا را با فرچه مخصوص شیرینی‌پزی به مخلوط شیر، تخم‌مرغ و کره آغشته کنید.
ادامه داخل اپ

ادامه دستورپخت را داخل اپ دنبال کن

جزئیات کامل، مراحل بعدی، و امکانات آموزشی فقط در اپلیکیشن نمایش داده می‌شود.