پیشنمایش رایگان
زمان
۱۰۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگان اقتصادی
بشقاب سبزیجات
بشقاب سبزیجات، یک غذای کامل و سرشار از مواد مغذی است که برای افراد در رژیم لاغری و گیاهخواران ایدهآل میباشد. این بشقاب رنگارنگ، نه تنها طعم دلچسبی دارد، بلکه فواید بسیاری برای سلامتی شما به ارمغان میآورد.
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی بادمجان و کدو
- بادمجانها و کدوها را حلقه حلقه کنید. بادمجان ها را نمک پاشی کنید تا تلخی آن گرفته شود.
- حالا بادمجان و کدو ها را در روغن تفت دهید.
۲
آماده سازی کلم ها و سیب زمینی
-
کلم بروکلی و کلم سفید را به ترتیب با آب، فلفل، آبلیمو و نمک بپزید تا هم نرم شوند و هم رنگ آنها تغییر نکند.
-
سیبزمینیها را با پوست آبپز کنید و سپس پوست بگیرید.