پیشنمایش رایگان
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۸ نفر
رایگانکیک و شیرینی
کیک یخچالی با خامه صبحانه
کیک یخچالی یک دسر خنک و خوشمزه است که با لایههایی از بیسکویت، خامه و میوه تهیه میشود. این کیک نیازی به پخت در فر ندارد و به راحتی در یخچال آماده میشود. کیک یخچالی یک گزینه عالی برای مهمانیها و دورهمیها است و با توجه به سلیقهتان میتوانید از انواع مختلف بیسکویت، میوه و خامه استفاده کنید.
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد اولیه
- ۳۰ دقیقه قبل از شروع کار، خامه صبحانه، شکر، وانیل و عصاره بادام را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسند.
- این کار باعث میشود خامه بهتر زده شود و بافت یکدستتری به کیک بدهد.
۲
لایه گذاری کیک
- کف قالب را با یک لایه نازک از مخلوط خامه بپوشانید.
- سپس یک لایه بیسکوییت پتیبور بچینید.
- به همین ترتیب لایههای خامه و بیسکوییت را تکرار کنید.
- بین لایهها میتوانید از میوههای دلخواه مانند توت فرنگی یا زغالاخته استفاده کنید.
- روی آخرین لایه بیسکوییت، باقیمانده خامه را بریزید و سطح آن را صاف کنید.