آشپز
تی تی ناز
زمان
۴۵ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۸ نفر
کیک کرامبل قهوه
کیک کرامبل قهوه، یک دسر لذیذ و خوشمزه است که با ترکیب کرامبل شیرین و قهوهای روی کیک، طعمی متفاوت و جذاب به ارمغان میآورد. این کیک برای میانه روز یا همراه با چای یک انتخاب عالی است و بافت کرامبل آن حس دلپذیری دارد. این کیک هم ساده و هم خوشمزه است و مناسب مهمانیها و دورهمیها میباشد.
آمادهسازی مواد
تمام مواد کرامبل را بدون کره داخل میکسر بریزید و یک پالس بزنید.
سپس کره کاملاً سرد را اضافه کرده و میکس کنید تا مواد شبیه به خورده بیسکوییت شوند. سپس آنها را به مدت ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
آمادهسازی کیک
کره همدمای محیط را همراه با شکر سفید و قهوهای خوب با همزن بزنید تا حالت خامهای و پفکی بگیرد.
سپس تخممرغها را دونه به دونه اضافه کرده و هر بار یک دقیقه هم بزنید. بعد وانیل و شیر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.