آشپز
فود ویت استایل
زمان
۷۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۸ نفر
کیک خامهای با طعم توت فرنگی
اگر دلتان چیزی خوشمزه میخواهد، چطور است یک کیک خامهای توت فرنگی درست کنید؟ این کیک ترکیبی است از توت فرنگیهای آبدار با یک لایه خامه خوشمزه.
آمادهسازی فر و قالب کیک
• فر را به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (فن) پیشگرم کنید.
• قالب فنری ۲۶ سانتیمتری را با کاغذ روغنی بپوشانید.
تهیه پایه کیک
• در یک کاسه، کره ذوب شده، تخممرغها، شکر و شکر وانیلی (یا عصاره وانیل) را با هم مخلوط کنید.
• مواد را خوب هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند.
• آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یک مایه صاف و یکدست به دست آید.
• مایه کیک را در قالب آماده ریخته و به صورت یکنواخت پخش کنید.
• کیک را در فر از پیش گرم شده به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه بپزید تا وقتی که یک خلال دندان در مرکز کیک فرو ببرید و تمیز بیرون بیاید.
• کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید کاملاً در قالب خنک شود.