پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
فود ویت استایل
زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۸ نفر
رایگانکیک و شیرینیویدیوی آموزشی
کیک خالمولک آلمانی
کیک خالمولک آلمانی یک دسر خوشمزه و جذاب است. این کیک ترکیبی از اسفنج شکلاتی نرم، خامه فرمگرفته، موز و تراشههای شکلات است و برای دورهمیهای خانوادگی و دوستانه بسیار مناسب است.
فتهیه شده توسط فود ویت استایل
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی فر و قالب
• فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
• یک قالب کمربندی ۲۶ سانتیمتری را چرب کنید.
۲
تهیه خمیر کیک
• کره نرم و شکر را در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید تا مخلوط کرمی و روشن شود.
• تخممرغها را یکییکی اضافه کنید و پس از هر بار اضافه کردن، خوب مخلوط کنید.
• در یک کاسه دیگر، آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را الک کنید.
• مخلوط آرد را کمکم به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و همزمان شیر را نیز به تدریج اضافه کنید.
• عصاره وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید.