پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
فود ویت استایل
زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانکیک و شیرینیویدیوی آموزشی
میل فوی
میل فوی، که به نام «پاستیله ناپلئونی» هم شناخته میشود، یک دسر کلاسیک فرانسوی است که هم زیبا و هم خوشمزه است. مراحل دستور پخت را دنبال کنید و از پختن آن لذت ببرید!
فتهیه شده توسط فود ویت استایل
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی مواد
• فر را به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) پیشگرم کنید.
• خمیر پفی را روی یک سطح آردپاشی شده باز کرده و به حدود ۱۲ مستطیل برش دهید.
• با چنگال روی هر مستطیل سوراخهایی ایجاد کنید.
• مستطیلها را روی یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید و روی آن را با یک تکه دیگر کاغذ روغنی بپوشانید، سپس یک سینی فر دیگر روی آن قرار دهید تا فشار وارد شود.
۲
پخت خمیر پفی
• خمیر پفی را به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید.
• سینی فر بالایی و کاغذ روغنی را بردارید و به مدت ۵-۱۰ دقیقه دیگر بپزید تا خمیر طلایی و ترد شود.