پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زهرا محمدی
زمان
۳۵ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانکیک و شیرینیویدیوی آموزشی
شیرینی پفک گردویی
شیرینی پفک گردویی با طعم ملایم گردو و بافت سبک، یکی از شیرینیهای ساده و خوشمزه است که میتواند زینتبخش میز پذیرایی باشد. این شیرینی با مواد اولیه کم و دستور پختی ساده تهیه میشود و در هر دورهمی محبوبیت زیادی خواهد داشت.
زتهیه شده توسط زهرا محمدی
پیشنمایش مراحل
۱
آماده کردن زرده
زردههای تخممرغ و وانیل را در کاسهای ریخته و پودر قند را در دو مرحله به آن اضافه کنید.
پس از هر بار اضافه کردن پودر قند، مواد را با همزن برقی به مدت 4-5 دقیقه بزنید تا کاملاً کرمرنگ و کشدار شود.
۲
اضافه کردن گردو و آرد برنج
گردوی خرد شده و آرد برنج را به مواد اضافه کرده و بهآرامی مخلوط کنید.