پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
آلاء آراسته
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۶ نفر
رایگانکیک و شیرینیویدیوی آموزشی
شیرینی نخودچی
شیرینی نخودچی یکی از محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانی است که بافتی نرم و عطر هل و زعفران دارد. این دستور تهیه، با حذف نیاز به استراحت خمیر، سریعتر و سادهتر شده است. طعم دلچسب و ظاهر جذاب این شیرینی، آن را به گزینهای عالی برای پذیرایی در مناسبتها و عیدها تبدیل کرده است.
آتهیه شده توسط آلاء آراسته
پیشنمایش مراحل
۱
هم زدن پودر قند و روغن
• پودر قند و روغن جامد را در یک ظرف ریخته و با همزن بزنید تا مواد کرمی و براق شود.
• حین کار، دیوارههای ظرف را دورگیری کنید تا تمام مواد یکدست شود.
۲
افزودن زعفران و هل
• زعفران دمکرده غلیظ و پودر هل را به مخلوط اضافه کنید و به خوبی ترکیب کنید.