شیرینی شکلاتی

o کره و مارگارین را با پودر قند مخلوط کرده و هم بزنید تا به رنگ کرم و بافتی صاف و یکدست برسد.

o حین هم زدن، مواد را از دیواره‌ها جمع کنید تا یکدست شود.

o زرده تخم‌مرغ و کمی وانیل را به مواد اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه مخلوط کنید.

o پودر کاکائو و نشاسته ذرت را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به طور کامل ترکیب شوند.

o آرد را به تدریج اضافه کرده و با نوک انگشتان مخلوط کنید تا خمیری یکدست و نرم به دست آید.

o خمیر را روی سطح کار باز کنید و با استفاده از کاتر، به اشکال دلخواه قالب بزنید.