پیشنمایش رایگان
آشپز
فاطمه رائیجی
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۸ نفر
رایگانکیک و شیرینی
شیرینی ارده
این شیرینی خوشعطر با ترکیب ارده، پودر قند و آرد تهیه میشود و طعمی شبیه حلوا دارد اما خشکتر و لطیفتر است. بافتش ترد و شکننده است و بهدلیل وجود ارده، عطر خاصی دارد. برای پذیرایی یا میانوعده، گزینهای ساده و مقوی به شمار میآید.
فتهیه شده توسط فاطمه رائیجی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
در یک ظرف، پودر قند و روغن را بریزید و با همزن مخلوط کنید تا حالت کرمی پیدا کند. سپس ارده را افزوده و دوباره هم بزنید تا کاملاً یکدست شود.
۲
افزودن آرد
آرد را الک کرده و به تدریج به ترکیب اضافه کنید. مواد را آرام هم بزنید تا خمیری نرم و منسجم بهدست آید.