پیشنمایش رایگان
زمان
۲۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۶ نفر
رایگانپروتئین بالا
کباب بره
دنبال یک طعم جدید و هیجانانگیز هستید؟ کباب کوبیده هندی را امتحان کنید! این کباب با ترکیب گوشت طعمدار شده با ادویهجات هندی، طعمی منحصر به فرد و دلچسب دارد. میتوانید آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل و دلچسب برای خانواده و دوستان خود سرو کنید.
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی گوشت
- چربی گوشت را با چاقو جدا کنید.
- گوشت را به قطعات 2.5 سانتیمتری برش دهید.
۲
طعمدار کردن گوشت
- زیره، ادویه هندی ماسالا، فلفل قرمز، پاپریکا، زیره، روغن، ماست و سیر رنده شده را در کاسهای بزرگ مخلوط کنید.
- گوشتها را به کاسه اضافه کنید و خوب زیر و رو کنید.
- بعد از 1 ساعت، آبلیمو و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
- گوشت را به مدت 2 ساعت دیگر در یخچال بگذاری