
پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
فاطمه قلندری
زمان
۷۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانپروتئین بالاویدیوی آموزشی
پیراشکی مرغ محشر
این غذا ترکیبی از مرغ خوشطعم و ترد، سیبزمینی سرخشده و پیاز خلالی است که با رب گوجه و ادویهها مزهدار شده است. مواد درون خمیر همهکاره پیچیده شده و سپس سرخ میشوند تا لایهای طلایی و خوشرنگ ایجاد شود. نتیجه یک غذای خوشمزه، ترد و پرطعم است که هم بهصورت میانوعده و هم وعده اصلی سرو میشود.
فتهیه شده توسط فاطمه قلندری
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
سیبزمینیهای نگینی را در قابلمهای با روغن اضافه کرده و سرخ کنید تا طلایی و نیمهپخته شوند.
۲
آمادهسازی مرغ و پیاز
در قابلمهای دیگر روغن بریزید، پیاز خلالی را اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شود. سپس مرغ و ادویهها را اضافه کرده و بگذارید خوب پخته شود.