پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زینب رجبی
زمان
۱۲۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانپروتئین بالاویدیوی آموزشی
مرغ با سس آلبالو
مرغ با سس آلبالو یک غذای متفاوت با طعمی ملس و عطر بینظیر است که ترکیب مرغ و آلبالو را به زیبایی در کنار هم قرار میدهد. این غذا با سس خوشمزه و کمی شیرین خود یک گزینه عالی برای یک وعده خاص و مهمانیهای شما خواهد بود.
زتهیه شده توسط زینب رجبی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
فیلههای مرغ را از وسط نصف کرده و با زعفران، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا مزهدار کنید.
سپس آنها را به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید تا طعمها به خوبی جذب شوند.
۲
آماده کردن سس آلبالو
آلبالوها را از هسته جدا کرده و در یک قابلمه با کره، شکر، نمک و یک لیوان آب بگذارید.
این ترکیب را به مدت یک ساعت روی حرارت ملایم بپزید تا آلبالوها نرم شوند و سس غلیظ شود.