پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زینب رجبی
زمان
۱۲۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۲ نفر
رایگانناهارویدیوی آموزشی
مرغ زعفرونی رژیمی
این مرغ زعفرونی یک غذای رژیمی و خوشمزه است که با حداقل روغن تهیه میشود و طعمی بینظیر و رنگی زیبا دارد. با استفاده از ادویههای مختلف مانند زعفران، دارچین و هل، این غذا طعم خاصی پیدا میکند که قطعاً طرفداران زیادی خواهد داشت. اگر به دنبال غذایی سالم و خوشطعم هستید، این مرغ گزینهی عالی است.
زتهیه شده توسط زینب رجبی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
مرغ را با نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر پاپریکا، پودر سیر و زعفران دمکرده مزهدار کنید و حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید تا طعمها به خورد مرغ بروند.
پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و کف یک تابه مناسب بریزید.
فلفل دلمهای را نیز خرد کرده و همراه پیاز در تابه بریزید.
۲
قرار دادن مرغ در تابه
تیکههای مرغ مزهدار شده را روی پیازها بچینید و به آنها یک تیکه چوب دارچین و یک دانه هل اضافه کنید.
سپس 2 قاشق روغن به مواد اضافه کنید.