پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زینب رجبی
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانناهارویدیوی آموزشی
مرغ زعفرونی با سس زرشک
مرغ زعفرونی با سس زرشک یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ است که با ترکیب زعفران و طعم ملس زرشک، تجربهای متفاوت را برای شما و مهمانانتان رقم میزند. این غذا به دلیل طعم خاص و رنگ زیبا، مناسب هر نوع مهمانی یا دورهمی است.
زتهیه شده توسط زینب رجبی
پیشنمایش مراحل
۱
سرخ کردن پیاز و سیر
• پیاز را نگینی خرد کرده و با سیر خرد شده و مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند.
۲
پخت مرغ
• تکههای مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید. به مرغ نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده بزنید. مرغها را خوب برگردانید تا با آبی که از خودشان میدهند، پخته شوند و در انتها سرخ شوند.