پیشنمایش رایگان
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانناهار
ماکارونی با گوشت
اسپاگتی از غذاهای معروف کشور ایتالیا است که در تمام دنیا به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
- گوشت را به تکههای کوچک خرد کنید و چرخ کنید.
- پوست پیاز را بگیرید، بشویید و خلالی نازک خرد کنید.
- قارچها را بشویید و ورقهای اسلایس کنید. فلفل دلمهای را بشویید و نگینی خرد کنید
۲
تفت دادن مواد
- پیاز را در تابه با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود.
- گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید.
- پودر سیر، پاپریکا و ادویه گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی از بین برود. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید.