پیشنمایش رایگان
زمان
۱۳۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانناهار
ماهیچه بوقلمون
ماهیچه بوقلمون یکی از انواع غذاهای بین المللی خوشمزه است که در مناسب های مهم طبخ می شود. این خوراک خوشمزه در مناسبت های خاص تهیه می شود و مانند خوراک ماهیچه گوسفندی یکی از انواع غذاهای گران قیمت می باشد. از این خوراک خوشمزه می توانیم به عنوان یک غذای کاملا مجلسی و مخصوص در مراسم ها و مجالس مهم خود استفاده کنیم.
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی پیاز و تفت اولیه
- ابتدا پیاز را به صورت خلالی درشت خرد کنید. سپس پیازهای خرد شده را در قابلمهای مناسب با مقداری روغن تفت دهید تا زمانی که پیازها سبک و طلایی شوند.
- پس از آن، کمی زردچوبه اضافه کنید و به مدت یک دقیقه دیگر تفت دهید.
۲
قرار دادن ماهیچه بوقلمون در قابلمه
- پس از تفت دادن پیازها، آنها را به طور یکنواخت در کف قابلمه پخش کنید.
- سپس ماهیچههای بوقلمون را روی پیازهای تفت داده شده قرار دهید.
- در ادامه، پیازهای باقیمانده را به صورت خلالی درشت خرد کرده و به صورت یکنواخت روی ماهیچهها بریزید