زرشک پلو رستورانی

زرشک‌پلو با مرغ یک غذای محبوب و رستورانی ایرانی است که ترکیبی از برنج زعفرانی و مرغ طلایی خوش‌عطر دارد. سس مرغ با رب، پیاز، آب نارنج و زعفران غلیظ شده و طعمی دلپذیر و معطر ایجاد می‌کند. زرشک تفت‌داده روی برنج علاوه بر طعم ترش و شیرین، جلوه‌ای زیبا و رنگارنگ به غذا می‌بخشد.