پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زینب رجبی
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانناهارویدیوی آموزشی
خورش قارچ
خورش قارچ یک غذای سریع و خوشمزه است که در مدت زمان کوتاهی آماده میشود. ترکیب مرغ و قارچ با رب گوجه و ادویههای خوشعطر طعمی دلپذیر و متفاوت به این خورش میدهد. مطمئن باشید یکبار امتحان کنید، دیگر نمیتوانید از آن دل بکنید.
زتهیه شده توسط زینب رجبی
پیشنمایش مراحل
۱
تفت دادن پیاز
پیازها را به صورت خلالی یا نگینی خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم و سبک شوند. سپس نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید.
۲
اضافه کردن مرغ
سینه مرغ را به تکههای کوچک خرد کرده و به پیازهای تفت داده شده اضافه کنید. مرغ را تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.