پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
نازنین جوادی
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانناهارویدیوی آموزشی
اشکنه خوشمزه
اشکنه یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که طعم آن یادآور روزهای ساده و صمیمی گذشته است. این غذای گرم و سریعپخت با مواد اولیه ساده و دمدست، گزینهای عالی برای روزهایی است که بهدنبال یک غذای راحت و دلچسب هستید.
نتهیه شده توسط نازنین جوادی
پیشنمایش مراحل
۱
تفت دادن پیاز
پیاز را بهصورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. زردچوبه را به آن اضافه کنید و چند ثانیه دیگر تفت دهید.
۲
اضافه کردن سیبزمینی
سیبزمینی را بهصورت مکعبی خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. کمی تفت دهید تا سیبزمینیها کمی نرم شوند.