پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
آلاء آراسته
زمان
۹۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگاننانویدیوی آموزشی
نون خشک
اگر طرفدار نانهای خشک و ترد هستید، این نون خشک بهترین انتخاب برای شماست. این نان به دلیل ترکیب ساده مواد و روش پخت آسان، یک گزینه عالی برای سرو با سوپها یا استفاده به عنوان میانوعده است. بافت ترد و خوشمزه این نان، به راحتی شما را به خود جذب میکند و میتواند به یکی از نانهای محبوب خانه شما تبدیل شود. پس از پخت، میتوانید از طعم و تردی آن لذت ببرید.
آتهیه شده توسط آلاء آراسته
پیشنمایش مراحل
۱
مراحل تهیه
• آرد( معمولاً منظور آرد گندم معمولی (سه صفر/آرد نان)، نمک، شکر و خمیر مایه را با هم ترکیب کنید.
• کمکم آب به مواد خشک اضافه کنید تا زمانی که خمیر جمع شود.
۲
ورز دادن خمیر
o خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا لطیف و یکدست شود.
o پس از ورز دادن، خمیر را به مدت 20 دقیقه استراحت دهید.