پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
نازنین جوادی
زمان
۵۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگاننانویدیوی آموزشی
نان پروتئینی خانگی
نان پروتئینی یک انتخاب سالم و سیرکننده است که ارزش غذایی بالایی دارد. این نان فاقد تخممرغ بوده و به راحتی میتوانید آن را برای مدت طولانی نگهداری کنید. استفاده از عدس و دانه چیا در این دستور، آن را به یک نان سرشار از پروتئین تبدیل میکند.
نتهیه شده توسط نازنین جوادی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی عدس
عدسها را به مدت 8 ساعت در آب خیس کنید تا نرم شوند. سپس آنها را به همراه دانه چیا و آب در مخلوطکن بریزید و خوب میکس کنید تا به مایهای شبیه به خمیر کیک برسید.
۲
اضافه کردن آرد و روغن
آرد جو دوسر را به مخلوط عدس و چیا اضافه کنید. سپس روغن مایع و ادویههای دلخواه خود را نیز اضافه کرده و خوب هم بزنید. اگر مخلوط بیش از حد سفت بود، میتوانید کمی آب اضافه کنید.