پیشنمایش رایگان
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانمیان وعده
کرپ نوتلا
میل دارید یه صبحانه یا عصرانه فرانسویِ شیک و خوشمزه رو امتحان کنید؟ کرپ نوتلا یه گزینه عالیه! این کرپها نازکتر از پنکیک هستن و به جای بیکینگ پودر، از آرد ساده استفاده میشه تا بافتشون لطیف و منعطف بشه. میتونید از کرپ نوتلا به عنوان یه دسر یا میان وعده هم استفاده کنید. توی این دستور، ما از موز و توت فرنگی به عنوان میوه استفاده کردیم، ولی شما میتونید از هر میوهای که دوست دارید استفاده کنید. اضافه کردن خامه و پودر قند به کرپ، اختیاریه. اما نوتلا که جزء اصلی این غذاست، طعم فوقالعادهای بهش میده.
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی مواد
- مواد را به دمای محیط برسانید.
- آرد را الک کنید.
- تخم مرغ، شیر، شکر، وانیل و نمک را با همزن به مدت 2 دقیقه مخلوط کنید.
- آرد را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.
- کره را اضافه و مخلوط کنید تا کشدار شود.
- خمیر را 2 ساعت در یخچال استراحت دهید.
۲
پخت کرپ
- تابه را گرم کنید و کمی کره یا روغن در آن بریزید.
- دو تا سه قاشق غذاخوری مایه کرپ را در تابه بریزید و بچرخانید تا پخش شود.
- صبر کنید تا یک طرف کرپ طلایی شود و سپس آن را برگردانید.
- کرپ های پخته شده را کنار بگذارید.