
پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
بهناز
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۸ نفر
رایگانمنوی کامل مهمانی؛ از پیشغذا تا دسرویدیوی آموزشی
کوکی شکلات گردویی
این کوکی با بقیه فرق داره! راز طعم خاصش استفاده از پودر گردو داخل خمیره؛ کاری که باعث میشه عطر و طعم آجیلی توی کل بافت کوکی پخش بشه، نه فقط لابهلای تیکهها. نتیجه؟ کوکی نرم، فاجی، با طعم غلیظ شکلات، عطر کره واقعی و ظاهری کاملاً حرفهای. یه رسپی بینقص که با اولین گاز، عاشقش میشی!
بتهیه شده توسط بهناز
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
کره و شکر قهوهای و سفید را چند دقیقه با همزن بزنید تا کاملاً سبک، کرمی و روشن شود.
۲
افزودن مواد طعمدهنده
تخممرغ و پودر گردو را اضافه کنید و فقط در حد ترکیب شدن هم بزنید.