پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
تی تی ناز
زمان
۵۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۱۲ نفر
رایگانمنوی کامل مهمانی؛ از پیشغذا تا دسرویدیوی آموزشی
کاپ کیک شکلاتی پنیری
این کاپکیکها با ترکیب شکلاتی و پنیری طعمی منحصربهفرد و لطیف دارند که در دهان آب میشوند. نیازی به همزن برقی ندارید و تنها با یک تخممرغ میتوانید این خوشمزهها را آماده کنید.
تتهیه شده توسط تی تی ناز
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مایه پنیری
پنیر خامهای را با شکر به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. سپس تخممرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید. در نهایت شکلات چیپسی را اضافه کرده و مایه را در یخچال قرار دهید تا خنک بماند.
۲
آمادهسازی مایه کاپ شکلاتی
مواد خشک شامل آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط و الک کنید. سپس شکر را اضافه و ترکیب کنید. آب را کمکم اضافه کرده و بعد روغن، سرکه سیب و وانیل را بیفزایید. مخلوط را خوب هم بزنید. مایه کیک باید نسبتاً شل باشد.