پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زهرا مصلح
زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانمناسب برای مهمانیویدیوی آموزشی
مرغ پروانهای مجلسی
مرغ پروانهای یک غذای مجلسی جذاب و خوشطعم است که با سس مخصوص خود طعم متفاوتی را به میز شما میآورد. پخت این مرغ بسیار آسان است و با دورچینهای متنوع، میتواند انتخابی عالی برای مهمانیها باشد.
زتهیه شده توسط زهرا مصلح
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مرغ
مرغ کامل را تمیز کرده و از وسط به حالت پروانهای باز کنید. برای این کار، با استفاده از قیچی یا چاقو استخوان پشت مرغ را جدا کنید و آن را پهن کنید.
۲
آماده کردن سس
در یک کاسه، فلفل دلمهای و گوجهفرنگی را رنده کنید. سپس پول بیبر، نمک، فلفل سیاه، روغن، و آبلیمو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.