پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
البرز صدر
زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانمناسب برای مهمانیویدیوی آموزشی
جوجه عثمانی
جوجه عثمانی یک کباب خوشمزه با طعمی متفاوت و لذیذ است که به راحتی میتوانید آن را آماده کنید. ترکیب ادویهها و طعمهای خاص این غذا، تجربهای جذاب از کباب را برای شما رقم میزند. اگر به دنبال یک کباب خوشمزه برای مهمانی یا پیکنیک هستید، این غذا گزینه عالی است.
اتهیه شده توسط البرز صدر
پیشنمایش مراحل
۱
تهیه سس مخصوص
در یک کاسه بزرگ، رب گوجه فرنگی، پودر تخم گشنیز، آبلیمو، سرکه سفید، شکر، پودر زیره، پاپریکا، فلفل سیاه و قرمز و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس روغن مایع را به ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۲
خرد کردن مرغ
مرغ را به قطعات مکعبی خرد کنید. میتوانید از سینه یا ران مرغ استفاده کنید. مرغها را به سس آماده شده اضافه کنید.