پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
البرز صدر
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانمناسب برای مهمانیویدیوی آموزشی
تاکو گوشت
تاکو گوشت یک غذای خوشمزه و پرطرفدار مکزیکی است که در خیابانهای مکزیک به عنوان یک غذای سریع و خوشمزه سرو میشود. این غذا با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، سبزیجات تازه و نان ترتیلا به شکل لذیذ و متنوعی آماده میشود که برای هر زمانی مناسب است.
اتهیه شده توسط البرز صدر
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد اولیه
پیازها را به صورت حلقهای خرد کنید. فلفل دلمهای را به قطعات کوچک ببرید و گوجهفرنگیها را فیله (“گوجه رو فیله کنی” یعنی گوجه را دانهگیری/فیلهای خرد کنی (بدون آب و هسته اضافه) کنید. جعفری را ریز خرد کنید و تمام سبزیجات را کنار بگذارید.
۲
آمادهسازی سس سبزیجات
پیاز حلقهای و جعفری خرد شده را با سماق مخلوط کنید. در صورت تمایل، آبلیمو اضافه کنید. این مخلوط را کنار بگذارید تا طعمها به هم جذب شوند.