پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
نیلوفر
زمان
۲۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانمحبوب ترین هاویدیوی آموزشی
کرم پاتیسیر
کرم پاتیسیر یک کرم خامهای و غلیظ است که پایه بسیاری از دسرها و کیکها محسوب میشود. این کرم خوشمزه و همهکاره با بافت نرم و طعم دلپذیر، میتواند به تنهایی یا بهعنوان فیلینگ استفاده شود و دسرهای شما را جذابتر کند.
نتهیه شده توسط نیلوفر
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی اولیه
• زردههای تخممرغ را با شکر و نصف شیر در کاسهای بریزید و خوب هم بزنید تا مخلوطی یکنواخت به دست آید.
۲
اضافه کردن مواد خشک
• آرد سفید و نشاسته ذرت را الک کرده و به مخلوط زردهها اضافه کنید. سپس کره آبشده را نیز به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید.