ماکارونی سیخی پنیری

ماکارونی را در یک قابلمه آب جوش و کمی نمک به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید تا نرم شود.
سپس آبکش کرده و کنار بگذارید.

ماکارونی‌های پخته‌شده را به سیخ‌های چوبی بکشید، به‌طوری‌که سیخ‌ها کاملاً پر شوند.
روی ماکارونی‌های سیخ‌شده، سس گوجه‌فرنگی بزنید تا تمام سطح آن‌ها پوشانده شود.