شیرینی نعلی

• مواد اولیه را با پیمانه شیرینی پزی اندازه گیری کنید.

• تخم مرغ ها و پودر قند را در یک کاسه مخلوط کنید.

• با همزن به مدت 2 دقیقه با سرعت بالا هم بزنید.

• دورگیری کنید و مجدد به مدت 1 دقیقه با همان سرعت هم بزنید.

• مخلوط باید کرمی رنگ و حجیم شده باشد.

• روغن مایع و وانیل وهل را اضافه کنید.

• به مدت 2 دقیقه با سرعت بالا هم بزنید.