زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
پیتزا مرغ باربیکیو
پیتزا همیشه یکی از محبوبترین غذاهاست. با وجود کالری بالایش، همچنان جذاب و وسوسهکننده به نظر میرسد و نمیتوان به راحتی از آن گذشت. پیتزا مرغ باربیکیو یکی از انتخابهای محبوب در کالیفرنیا به شمار میآید. ما برای شما دستور تهیه این پیتزای لذیذ را آماده کردهایم تا به راحتی در خانه خود تهیه کنید. اگر عاشق طعمهای خاص و پنیرهای متنوع هستید، این دستور را از دست ندهید!
آمادهسازی اولیه
ابتدا فر را روی دمای 240 درجه سانتیگراد قرار دهید تا کاملاً گرم شود. کف سینی فر را با اسپری آشپزی چرب کنید یا از کاغذ روغنی استفاده کنید. در یک کاسه متوسط، تکههای مرغ را با یک چهارم از سس باربیکیو ترکیب کرده و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه استراحت کند تا طعمدار شود.
تهیه خمیر و چیدمان مواد
یک سطح صاف را با آرد پاشی کنید. خمیر پیتزا را روی سطح قرار داده و با وردنه به ضخامت مناسب صاف کنید. سپس خمیرها را به سینی فر منتقل کنید. روی هر خمیر، یک چهارم فنجان سس باربیکیو بمالید و تکههای مرغ را بهطور مساوی روی خمیرها پخش کنید، با احتیاط تا یک سانتیمتر از لبهها خالی بماند. سپس لایهای از پنیر پیتزا، پیازهای قرمز و در نهایت پنیر گودا خرد شده را اضافه کنید. در صورت تمایل، میتوانید کمی فلفل خشک شده نیز روی آن بپاشید.