پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زهرا مصلح
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۲ نفر
رایگانفست فودویدیوی آموزشی
نودل قارچی
نودل قارچی یک نسخه کرهای و خوشمزه از نودلهاست که طعمی متفاوت و دلچسب دارد. این نودل با استفاده از سیب زمینی و نشاسته ذرت تهیه میشود و سس مخصوص آن باعث میشود که طعم نهایی فوقالعاده باشد. با توجه به روش تهیه ساده و طعم بینظیرش، میتوانید این نودل را به راحتی در خانه درست کنید.
زتهیه شده توسط زهرا مصلح
پیشنمایش مراحل
۱
پخت سیب زمینی
سیب زمینیها را پوست بگیرید و در آب جوش بپزید تا کاملاً نرم شوند. سپس آنها را پوره کنید.
۲
تهیه خمیر نودل
به پوره سیب زمینی نشاسته ذرت را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و یکدست به دست آید. برای جلوگیری از چسبیدن خمیر به دستها، از آرد استفاده کنید.