پیشنمایش رایگان
زمان
۱۵ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۱ نفر
رایگانصبحانه
نیمرو پفکی
نیمرو پفکی یکی از خوشمزهترین نیمروهایی است که میتوانید بخورید. فقط بهتر است برای پختش از فر استفاده کنید
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
- فر را روشن کنید و دمای آن را روی ۱۹۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود.
- یک کاغذ روغنی را روی سینی فر قرار دهید.
- سفیدههای تخممرغ را از زردهها جدا کنید و سفیدهها را آنقدر هم بزنید تا کف کند
۲
پخت تخممرغ پفی
- پنیر پارمسان را به آرامی بر روی سفیدههای کفکرده بریزید تا کف تخممرغ از بین نرود.
- مخلوط سفیده و پنیر را روی کاغذ روغنی در سینی فر بریزید و با قاشق وسط آن را خالی کنید.
- زرده تخممرغ را در حفره وسط سفیدهها قرار دهید.
- سینی فر را در مرکز فر قرار دهید و اجازه دهید به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد تا تخممرغ به شکل ابری درآید