پیشنمایش رایگان
آشپز
نازنین جوادی
زمان
۱۲۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانصبحانه
مربا و شربت آلبالو
مربای آلبالو و شربت آلبالو یک انتخاب عالی برای روزهای تابستان است. با طعمی شیرین و ترش که میتوانید آن را به عنوان مربا برای صبحانه یا شربت خنک در روزهای گرم میل کنید. این دستور بسیار لذیذ است و تنها با چند مرحله ساده آماده میشود.
نتهیه شده توسط نازنین جوادی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی آلبالوها
آلبالوها را شسته و هستهاش را جدا کنید. سعی کنید هستهها را به دقت خارج کنید تا مربای شما زیبا و خوشمزه باشد.
۲
ترکیب آلبالو و شکر
آلبالوها را در یک قابلمه ریخته و شکر را به ازای هر یک کیلو آلبالو 800 تا 900 گرم اضافه کنید. به هیچ عنوان آب اضافه نکنید و اجازه دهید ترکیب آلبالو و شکر به مدت 12 ساعت در یخچال استراحت کند تا آب بیندازد.